Un chocolat chaud au salon d’hiver de l’hôtel Le Roch

J’avais très envie de rendre visite à ce boutique hôtel orchestré par la divine Sarah Lavoine. J’aime la manière dont elle envisage son métier.

« Lorsque j’aborde un projet, je réfléchis à son inscription dans le temps. Mon but est de créer de l’harmonie et de la simplicité pour les individus, les choses et les lieux. » Sarah Lavoine.

Cet endroit vous réchauffe, il est aussi accueillant que raffiné. Le mobilier ne vous met pas à distance, ne vous intimide pas par trop de luxe, au contraire il vous ouvre les bras, il vous susurre à l’oreille : « assied toi, fais comme chez toi ! » Comme chez moi, c’est exactement ce que j’ai ressenti en dégustant la folie de ce chocolat chaud maison. Dès mon entrée au Le Roch, j’ai eu ce sentiment agréable de ne pas être à ma première visite. J’ai pris des photos de mes dernières créations JOLYA dans le restaurant, travaillé sur mon ordinateur, écouté de la musique au casque, lu un premier roman « KURT » dont je vous parlerais prochainement. Un peu comme si j’étais à la boutique ou chez moi. Tout l’art de Sarah Lavoine est de donner d’emblée une mémoire à un lieu qui n’en a pas encore.

A ce charme naturel du lieu s’ajoute la gentillesse et la disponibilité du personnel. Tout participe à faire de votre visite une expérience agréable.

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